Big Sur - Highway 1
- Estados Unidos
- Thatiany Guimarães Teixeira
Você está acompanhando a nossa viagem entre São Francisco e Las Vegas através dos posts? Ela foi idealizada por causa da Highway 1, uma das estradas mais bonitas do mundo, que abraça a Califórnia e é um dos maiores sonhos dos amantes das viagens de carro. A estrada icônica tem mais de 1.200 km, mas o trecho mais conhecido e fotografado está entre Monterey e Santa Bárbara, principalmente a região do Big Sur. A estrada oferece vistas intermináveis do Pacífico, muita natureza e policiais brotando em cada curva para conferir se você está estacionado no lugar dando aquele click inesquecível!
De Monterey ao Big Sur são, teoricamente, 50 minutos, mas nós fizemos em 2h. São tantos mirantes, paradas, curvas e beleza que ficamos malucos para descer do carro e fotografar todos os ângulos.
Eu indico que a viagem seja do norte (Monterey/Carmel) para o sul (Santa Bárbara), pois assim manterá as vistas panorâmicas do oceano sempre à direita. São 400km de estrada quase toda margeada pelo Oceano Pacífico.
A pergunta que sempre me fazem é: Posso fazer a viagem em 1 dia? Eu jamais falaria que sim. Há inúmeras cidades lindas pelo caminho e o tempo passa voando porque ficamos muito tempo nos mirantes. Nós dormimos 2 noites na estrada (Monterey e Santa Bárbara), mas acho justo ficar uma noite a mais para poder parar mais vezes. Se você puder ficar 3 noites, indico dormir no Big Sur. :) Dormimos em Monterey para economizar, porque os hotéis de Carmel são mais caros e as duas cidades são grudadas. Então, a estratégia é válida.
Outra dica muuuito importante: não saia cedinho de Carmel, porque tem muita neblina e a estrada fica encoberta.
Carmel, onde as casas parecem arrancadas de um conto de fadas, é pequena, linda, cheia de personalidade e abriga mais de 100 galerias de arte e muitas artistas podem ser encontrados pelas ruas. O poeta Robinson Jeffers chegou na cidade em 1914 e construiu sua bela casa de pedra com vista para o mar, aberta aos fins de semana para passeios. Visite a Carmel Mission Church. O passeio inclui a igreja cheia de peças antigas e originais, o jardim, o cemitério e um museu que mostra as habitações do padre Junipero e sua coleção de livros que são, teoricamente, a primeira biblioteca da Califórnia.
Não deixe de bater perna pelo centrinho, que é mega autêntico, pois uma das regras locais é que não pode haver lojas e restaurantes de rede. Que tal comprar uns queijinhos e um bom vinho e fazer um piquenique na praia, depois de conhecer a 17 Mile Drive? O pôr do sol é belo! A dica é o The Cheese Shop e os docinhos as trufas e os caramelos podem ser comprados Cottage of Sweets.
A 17 Mile Drive, uma dos melhores passeios que fizemos. É uma rota deslumbrante que liga Monterey a Carmel passando por mirantes, campos de golf, bosques e praias. É um condomínio policiado, você paga uma taxa na entrada (os USD 10 mais bem pagos da sua vida) e recebe um mapinha. A dica é reservar pelo menos 2h para observar todas as belezas desenhadas ali. Se tiver mais tempo, melhor!
Ainda pensando nos vinhos da Califórnia, não deixe de comprar o Carmel Wine Walk, que é um passaporte que dá direito a fazer degustação em 10 vinícolas da cidade.
Carmel é repleta de salas de degustação de vinhos e boutiques. Experimente um Pinot Noir da Região Vinícola da Costa Central ou procure por canetas elegantes na Bittner, uma loja dedicada a arte de escrever.
Dicas de alguns restaurantes:
Com preços mais justos, o 
Cultura Comida y Bebida, onde pratos de Oaxaca, como porco defumado e chapulines (gafanhotos torrados temperados com limão e sal) ficam ainda melhores se combinados com um dos 39 mezcals.
No La Bicyclette, a vibe é de bistro francês, enquanto ocasiões especiais merecem o Aubergine e seu menu de degustação no interior do resort L'Auberge Carmel.
Pensando em lugares que devemos conhecer antes de morrer, viajar por esta estrada na Califórnia, é, sem dúvida, um destino lindo que deve entrar na sua lista. Se gosta de surfar em mar agitado, ali é o lugar. Pode, também, alugar um conversível e passear boquiaberto com toda a natureza intocada. Tenho certeza que perderá noção de quantas vezes descerá do carro para apreciar tudo que vê pela frente. Cuidado com os lugares proibidos parar.
Seguindo viagem, o nosso primeiro ponto de parada oficial foi o Big Sur, um lugar que exige o stop para almoçar em um dos restaurantes mais bacanas que comemos durante a viagem (Big Sur River Inn & Restaurant), para tirar foto da cachoeira que parece sair da pedra (McWay Falls, que fica no Parque Estadual Julia Pfeiffer Burns e merece a sua visita!) ou mesmo para fazer uma bela caminhada. Indico para alguns passageiros até dormir por ali, aproveitar a manhã para alguma atividade prazerosa e sair por volta do meio dia.
Um dos pontos principais da estrada é a Bixby Brigde, a ponte mais queridinha dos viajantes para a selfie perfeita. Não deixe de aproveitar um dos muitos mirantes.
Entre a Pfeiffer Ponte Canyon e Castro Canyon está localizado o Nepenthe, uma ótima opção para comer com vista. Os moradores da região também se reúnem no local, atraídos pela vibe descontraída, criada por Lolly e Bill Fassett, em 1949 (acredita que o restaurante pertence pela mesma família até hoje?).
Visitando o Parque Estadual Limekiln, que foi uma estação para extração de calcário, você descobrirá um pedaço da história do século 19 enquanto faz alguma trilha entre sequoias.
Antes de chegar a Cambria, que é a próxima cidade para conhecer, você deve fazer uma parada técnica na praia cheia de leões marinhos, que, de longe, se vê o acumulo de pessoas. A cidade é um atraente vilarejo da Costa Central e é mais do que um acesso para Hearst Castle, é um dos pontos turísticos dali. Além disso, pode fazer uma caminhada pela Fiscalini Ranch, que possui varias trilhas para pedestres e ciclistas.
Pegando a estrada novamente, os próximos pontos são:
- Pismo Beach, uma cidade de vinhos e ondas;
- San Luis Obispo, é uma cidade pequena e estudantil, cheia de jovens e alegria, com restaurantes farm-to-table e vinícolas;
- Los Olivos (uma cidade charmosa pertinho de Santa Bárbara e parada certeira para degustar vinhos deliciosos);
- Solvang (uma cidade dinamarquesa charmosa com construções de madeira com direito a moinhos antigos).
Apesar de já ter um ar de metrópole a tão querida Santa Barbara é repleta de flores nos telhados, nos muros, nas ruas e tem uma energia no ar. As ruas cheiras de boutiques, gastronômica especial e um litoral desenhado com veleiros, caiaques e praticantes de stand up. Você pode, inclusive, descer os 150 degraus para chegar à praia em East Mesa, ao norte de East Beach; conhecer Santa Barbara Mission e passar horas assistindo os surfistas.
Saindo da cidade, passe para conhecer o Camarillo Outlet, afinal, todo brasileiro precisa comprar alguma coisa nos Estados Unidos. Chegamos antes das 10h e tivemos que esperar a abertura das lojas. O outlet é grandinho, mas não tem preços tão bons quanto nas grandes cidades, mesmo sendo melhores que no Brasil, obvio!
O próximo destino é Los Angeles, cidade linda com o trânsito mais maluco que já vi. Congestionamento lá é sinônimo de boas vindas!!
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